Tofulhau com broa

Tofulhau com broa

Este tofu com legumes e broa é uma opção deliciosa para qualquer altura! Inspirado na receita da Gabriela Oliveira que pode encontrar no livro “Cozinha vegetariana à portuguesa”, surgiu mais uma receita simples e deliciosa para qualquer ocasião! Para quem...
Bolachas de manteiga de amendoim

Bolachas de manteiga de amendoim

Inspiradas na receita da @madebychoices, surgiram estas bolachas deliciosas que lembram a infância. Crocantes por fora e macias por dentro, vai ser difícil comer só uma! Ingredientes para 12 bolachas 110g manteiga de amendoim3 c.sopa bebida vegetal (usei de amêndoa)3...
Falafels de cenoura com arroz de tomate

Falafels de cenoura com arroz de tomate

Inspirada nas receitas da @laranja.lima.nutricao e @madebychoices, surgiu esta refeição simples, deliciosa e reconfortante! Os falafels originalmente são bolinhas fritas de grão-de-bico com outros condimentos e especiarias. Claro que, por aqui, tentamos optar por...
Rolo de batata doce e legumes

Rolo de batata doce e legumes

Uma opção ideal para substituir o tradicional rolo de peru natalício! A realidade na cozinha (e na vida) é que nem sempre tudo sai como idealizámos… Mas às vezes, se for feito com (muito) amor, sai ainda melhor! E este rolo de legumes surpreendeu! Vamos então à...
Massa com molho de caju (natas saudáveis)

Massa com molho de caju (natas saudáveis)

Este molho de caju é uma opção muito mais deliciosa e saudável do que as tradicionais natas de compra! A cremosidade e sabor deste molho foi uma autêntica revelação! A acompanhar com massa, cogumelos e brócolos fica delicioso, mas pode sempre adicionar outros legumes...