Rodelas de maçã com amêndoa crocante

Apetece-lhe um doce rápido e não sabe o que petiscar?

Estas rodelas de maçã com amêndoa crocante são uma opção deliciosa para uma sobremesa ou lanche rápido!

Combinam o sabor da maçã e canela com a cremosidade da manteiga de amendoim e o crunchy da amêndoa laminada.

Ingredientes

• Maçãs fuji
• Canela
• Manteiga de amendoim
• Amêndoa laminada
• Coco ralado

Como fazer?

1. Comece por cortar as maçãs às rodelas e tire a parte do caroço. Pode cortar fatias mais largas ou mais finas, como preferir!
2. Polvilhe com canela e barre com manteiga de amendoim.
3. Numa frigideira, toste um pouco a amêndoa laminada até ficar bem crocante (sem queimar!) e coloque por cima da manteiga de amendoim.

Sirva com coco ralado por cima e delicie-se!